Cocina, ritmo y buen rollo en las Foodtrucks

Zaragoza

Zaragoza vive con intensidad las Fiestas del Pilar, y uno de los espacios más animados es el Parque de San Pablo, donde las foodtrucks y la música se convierten en protagonistas desde primera hora del día. Aunque muchos no ubican el parque por su nombre, sí lo reconocen por su ambiente festivo, situado junto a la Plaza de Europa.

Desde la mañana, el vermut corre entre los asistentes, que aprovechan sus vacaciones o simplemente se suman a la celebración. El publico es diverso según la hora: familias por la mañana, jóvenes por la tarde y una mezcla de todos por la noche.Fran Luján, responsable de comunicación del espacio, señala que "la música comienza a partir de la una del mediodía, con sesiones de vermut, sigue con el tardeo a las cuatro y culmina con conciertos por la noche"

En ese tiempo hay actividades para todas las edades "Talleres infantiles o conciertos que forman parte de una programación pensada para atraer a todo tipo de público. Los tributos musicales, especialmente los dedicados a bandas como Metallica o a la música de los años 80, son los más esperados".

El recinto cuenta con 22 foodtrucks, muchas de ellas con productos aragoneses, opciones sin gluten y vegetarianas. La variedad es amplia: desde bocadillos y cañas con gildas, hasta comida asiática, pizzas y perritos calientes. El aroma que se respira es una mezcla deliciosa que invita a quedarse.

Este año se celebra la octava edición del evento, y el buen tiempo ha sido clave para su éxito. Aunque hay una carpa semi cubierta para protegerse del viento o la lluvia, el ambiente es mayormente al aire libre, lo que permite disfrutar plenamente de la oferta gastronómica. La afluencia de público es constante, no solo dentro del recinto, sino también en los alrededores, especialmente en el Paseo Echegaray, que conecta la Plaza del Pilar con la Plaza de Europa.

Las Fiestas del Pilar siguen demostrando que Zaragoza sabe celebrar, y el Parque de San Pablo es, sin duda, uno de sus rincones más vibrantes.