El Royal Hideaway Hotel Canfranc Estación recibe su segunda Llave Michelín
Es el único hotel español que consigue ascender a dos Llaves este año y se suma a otros doce a nivel nacional
El director del Royal Hideway Hotel Canfranc Estación, Alain Lago, celebra el reconocimiento en la gala de este 8 de octubre
Este miércoles, 8 de octubre, los inspectores de la Guía Michelín presentaron los hoteles de todo el mundo galardonados con las Llaves Michelín, que otorga esta prestigiosa guía gastronómica. 16 nuevos establecimientos han sido reconocidos por primera vez con una Llave, pero sólo uno ha ascendido a la categoría de dos Llaves, el Royal Hideaway Hotel Canfranc Estación.
Su director, Alain Lago, relataba en sus redes sociales la emoción y orgullo vivido en la jornada de entrega y el reconocimiento que supone como uno de los establecimientos más excepcionales del mundo, “donde se combinan carácter, personalidad, encanto, arquitectura única y una experiencia verdaderamente inolvidable”.
En Aragón es el único hotel con esta distinción para hoteles de la Guía Michelín, más conocida por sus reconocimientos gastronómicos, de hecho, también otorgó al chef del hotel de Canfranc, Eduardo Salanova, una Estrella Michelín.
En cuanto a hoteles, esta actualizada Guía Michelin 2025 en España tiene 5 hoteles con tres Llaves, 13 con dos Llaves y 91 con una Llave (16 de ellas otorgadas este año).
Cristina López Calvo
Redactora y locutora. Desde 2008 en la Cadena SER especializada en temas sanitarios y sociales para...
