Ariel Munguía participa hoy en la final del IX premio Promesas de la Alta Cocina de Le Cordon Bleu

Ariel Munguía, joven cocinero hondureño afincado en Huesca, participa este martes 27 de abril en la final del IX premio Promesas de la Alta Cocina de Le Cordon Bleu, representando a la Escuela de Hostelería San Lorenzo de Huesca, donde estudió. El primer premio es una beca de 23.500 euros para estudiar en la prestigiosa escuela de cocina.

En la final se enfrentará a otros nueve finalistas procedentes de siete provincias, y tendrán que presentar en una prueba que durará cuatro horas, una propuesta con ingredientes y técnicas comunes ante un jurado profesional.

Además de la beca de más de 23.000 euros para estudiar en el centro para el ganador, habrá otra beca de más de 8.500 euros para el segundo. Y la escuela del primer galardonado también recibiría un premio de 1.500 euros por su dedicación y apoyo en todo el proceso.