Ayerbe anima a sus vecinos a comer caldereta para consumir cordero


Diversos colectivos de Ayerbe han promovido entres sus vecinos para celebrar el Domingo de resurrección o el Lunes de Pascua preparen el plato más típico de la localidad para las fiestas de Santa Leticia como es la "caldereta de cordero"
El Ayuntamiento se ha sumado a esta iniciativa y anima a los vecinos a realizar este plato consistente en cordero guisado con patatas y otros productos de la huerta. Con esta acción se pretende concienciar a la sociedad sobre la importancia del sector cárnico en el territorio para la economía y para fijar población en el medio rural altoargonés.




