Carmelo Bosque: "El mejor ingrediente de nuestros guisos es nuestros clientes"
El presidente de la Asociación Provincial de Hostelería de Huesca agradece el esfuerzo de la ciudadanía pese a las restricciones sanitarias actuales<br>
Con la normativa sanitaria actual, la hostelería de Huesca puede abrir hasta las 12.30, con mesas de hasta diez personas en el exterior y seis, en el interior. Es uno de los sectores más perjudicados por la pandemia debido a las restricciones y, por ese motivo, el presidente de la Asociación Provincial, Carmelo Bosque, agradecía el esfuerzo de la ciudadanía por seguir, pese a la situación actual: "El mejor ingrediente de nuestros guisos es nuestros clientes", aspostillaba Bosque.
Carmelo Bosque, presidente de la Asociación Provincial de Hostelería de Huesca
BOSQUE 1 SAN LORENZO 09
Recientemente, Carmelo Bosque confiaba en que el año próximo hubiera normalidad y recordaba que entre el 40 y el 50% de la facturación de muchos negocios de hostelería de Huesca, se produce durante los días de San Lorenzo, algo que ya se ha perdido dos años.