El Concurso de Empanadicos de Huesca se transforma en un duelo televisivo
Tres ganadores del popular certamen de Radio Huesca se enfrentan a tres profesionales en un programa que se emite este viernes en Huesca Televisión<br>
El empanadico en HuescaTV
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Seis concursantes, tres profesionales y tres ganadores de ediciones anteriores, disputan en vísperas de esta Navidad el VII Concurso de Empanadicos de Huesca, que, por exigencias de la pandemia, se transformó en un programa televisivo y se grabó a puerta cerrada en el restaurante Lillas Pastia. Un jurado de expertos valoraba en cata ciega los trabajos de los concursantes y su veredicto se conocerá este viernes a las 21.00, cuando se emita el programa a través de Huesca Televisión. El espacio incluye un ‘show cooking’ profesional con Anabel Berdún, de la Pastelería Berdún de Alcubierre, para explicar cómo se puede elaborar un empanadico.
Desde este martes y hasta el jueves, Radio Huesca ha repartido entre los oyentes del programa ‘Hoy por hoy’ un total de 60 empanadicos elaborados y aportados por panaderías de Huesca y provincia. Los dulces se han distribuido por gentileza de la Panadería Ferrando de Siétamo, Ignacio Monesma e Hijos (Almuniente), la Panadería Repostería Olbis, Tolosana, Chokopan , el Horno Estación, la Panadería Repostería Sangarrén y la Panadería Cerezuela, de Belver de Cinca.
El Concurso de Empanadicos de Huesca llega a los hogares de la provincia después de seis exitosas ediciones organizadas por Radio Huesca, Huesca Televisión, Peña Los 30 y Supermercados Altoaragón. La mayor parte de ellas se celebraron en el Centro de la Fundación Ibercaja en Huesca, en el patio del Palacio de la Duquesa de Villahermosa, y constituía todo un hito navideño popular en vísperas de la Navidad. Villancicos, actuaciones y reparto de empanadicos acompañaban el concurso, que este año se ha tenido que reconfigurar como consecuencia de la situación sanitaria.
En esta edición, el Concurso y el programa cuentan con la colaboración de TuHuesca- la Magia de la Gastronomía, Harineras Villlamayor, Aceite Finca Almalech, Chokopan, Asociación Provincial de Panaderos de Huesca, Supermercados Altoaragón y Pastelería Berdún de Alcubierre.
El premio para el ganador del Concurso será una estupenda cesta de Navidad y el resto de los participantes recibirán un lote de productos de Supermercados Altoaragón.
El programa se redifundirá a través de Huesca Televisión el día de Nochebuena y el día de Navidad a las ocho de la tarde y estará también disponible en el canal de la televisión local de Huesca en YouTube.