Sociedad
gastronomía 

Entre torrijas y monas de Pascua

En nuestro tiempo de Hoy por Hoy hemos hablado con uno de los maestros pasteleros y chocolateros más destacados con los que cuenta la provincia de Huesca como es Raúl Bernal. Le hemos preguntado sobre cómo hacer una buena torrija y luego sobre su especialidad, las monas de Pascua.