Huesca, los soldados de montaña y los veterinarios homenajearon al mulo por san Andrés

El monumento al mulo en montaña, en la ciudad de Huesca, acogió este 30 de noviembre, de nuevo, el homenaje que se le tributa a este animal por la festividad de san Andrés. Se retomó esta tradición tras no poder celebrarse en 2020 por culpa de la pandemia de la COVID-19. En el acto participaron el alcalde de Huesca, Luis Felipe, el presidente del Colegio de Veterinarios, Fernando Carrera, y el coronel Miguel Juliá, quien leyó un manifiesto de exaltación de las labores que realizaba antaño el mulo, tanto en el ámbito militar como en el agrícola.

Se trataba de un evento organizado por la Asociación Española de Soldados Veteranos de Montaña, que contaba con el apoyo del Ayuntamiento de Huesca y del Colegio de Veterinarios de esta provincia.

Fernando Carrera recuerda el importante pasado ferial ganadero que tuvo Huesca por la festividad de san Andrés. Hubo varias localizaciones para esta feria: la plaza de santa Clara, la zona de la plaza de santo Domingo y Unidad Nacional, y el lugar que hoy ocupa el monumento al mulo en montaña. La feria de san Andrés de Huesca se desarrolló desde el siglo XIII hasta mediados del siglo XX, momento en el que se generalizó la mecanización agrícola.

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