La Asociación El Licinar de Peraltilla organiza la muestra de variedades hortícolas
El pepino y el alpicoz son las variedades protagonistas en la tercera edición que se celebra este domingo
La Asociación El Licinar de Peraltilla organiza este domingo, a las 19:00 horas, la tercera edición de la muestra de variedades hortícolas. Colaboran en esta iniciativa el grupo local del Somontano de la Red de Semillas de Aragón, el CITA, el Ayuntamiento de Peraltilla y la Comarca de Somontano.
En las dos ediciones anteriores se degustaron y valoraron diferentes variedades de tomates y melones. En la tercera edición que se celebra este domingo, es el turno del pepino y del alpicoz que han cultivando hortelanos y hortelanas de la Comarca de Somontano.
El objetivo de la actividad es descubrir en las huertas variedades locales del Somontano y de comarcas vecinas de la provincia de Huesca, como el pepino de Alquézar, el pepino largo de Fraga, el pepino de Labuerda o el alpicoz de Huesca.
La cata-concurso está abierta a cualquier hortelano y hortelana que tenga pepinos o alpicoces en su huerta, y que tengan alguna peculiaridad como pueden ser su sabor o textura. Asimismo, podrán aportar hortalizas curiosas de otras especies para mostrar en una exposición.
Además de la cata-concurso popular, los niños y niñas podrán disfrutar de una actividad dedicada a ellos titulada “Decora tu plato con pepino”. A través de esta actividad se espera sensibilizar a los niños y niñas para que consideren a los alimentos saludables y sostenibles como una base fundamental para su equilibrio y el de su entorno.
Con esta muestra de hortalizas, se quiere hacer un homenaje a los hortelanos y hortelanas de la Comarca de Somontano que siguen cultivando un trocito de tierra para dar de comer a sus familias y amigos y que, a la vez, participan en conservar la biodiversidad agrícola del Somontano.
