La vendimia en el Somontano supera los 14 millones de kilos de uva
El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Somontano mantiene la cifra de 19 millones de kilos de uva al final de la cosecha
La vendimia en la Denominación de Origen Somontano supera el 75%. Hasta el momento se han recogido más de 14 millones de kilos de uva, de los que 4 millones de kilos de uva corresponden a la variedad blanca Chardonnay; 1.200.000 kilos a Gewürztraminer, y 3.800.000 kilos a la variedad tinta de ciclo temprano Merlot. El resto se reparten entre las variedades, Riesling Sauvignon Blanc, Pinot Noir, Syrah y Cabernet.
El director de certificación y la presidenta de la Denominación de Origen Somontano Óscar Torres y Raquel Latre destacan que mantienen la previsión de 19 millones de kilos de uva y que la uva es de alta calidad.
Óscar Torres, director de certificación de la Denominación de Origen Somontano
ENTRA CORTE VENDI 2019 TO 1 (VIVA NOTICIAS)
Raquel Latre, presidenta de la DO Somontano
ENTRA CORTE VENDI 2019 TO 2 (VIVA NOTICIAS)
Las 32 bodegas y los más de 300 viticultores han vendimiado en primer lugar la uva de pronta maduración: la blanca Chardonnay. Para continuar con Merlot Gewürztraminer, Tempranillo y Riesling y Sauvignon Blanc. Posteriormente las variedades Cabernet-Sauvignon, Garnacha Tinta, Moristel y Parraleta.
La Denominación de Origen Somontano fue creada en el año 1984, cuenta con 4.000 hectáreas, pertenecen 32 bodegas e integra a cuarenta y tres municipios.
El mapa de la cosecha está formado por quince variedades debido a que la entrada en vigor del reglamento adaptado a la Ley de la Viña y del Vino permitía la plantación de dos nuevas variedades, Riesling y Sauvignon Blanc para la elaboración de vinos blancos. Se suman a las ya existentes, Chardonnay, Gewürztraminer, Macabeo, Garnacha Blanca y Alcañón. Se completan con ocho tintas, Cabernet-Sauvignon, Merlot, Tempranillo, Syrah, Garnacha Tinta, Moristel, Pinot Noir y Parraleta.
