La vendimia en el Somontano termina con 15,2 millones de kilos de uva
Las bodegas están elaborando los vinos jóvenes
La Denominación de Origen Protegida Somontano ha finalizado la vendimia con 15,2 millones de kilos de uva que eran las previsiones iniciales. La vendimia ha sufrido un descenso respecto al año pasado que fue de 21 millones de kilos de uva debido a las heladas y al pedrisco.
Óscar Torres, director de certificación de la Denominación de Origen Protegida Somontano
ENTRA CORTE VENDI 2020 TO 6 (FTP BARBASTRO)
El director de certificación de la Denominación de Origen Protegida, Óscar Torres, señala que “la vendimia ha sufrido un descenso respecto al año pasado que fue de 21 millones de kilos de uva debido a las heladas y al pedrisco que afectó a una zona de viñedos. La producción media es de 18 millones de kilos de uva aunque este año la cifra es inferior".
ENTRA CORTE VENDI 2020 TO 7 (FTP BARBASTRO)
De los 15,2 millones de kilos de uva recogidos, 4 corresponden a la variedad blanca Chardonnay; 3.100.000 a Cabernet. 2.340.000 a la variedad tinta de ciclo temprano Merlot; 1.400.000 a Gewürztraminer, 1.000.000 a Syrah, 870.000 a Tempranillo y 819.000 a Garnacha Tinta. El resto se reparten entre las variedades, Riesling, Sauvignon Blanc y Pinot Noir.
Las 29 bodegas y los más de 350 viticultores vendimiaban en primer lugar la uva de pronta maduración: la blanca Chardonnay. Para continuar con Merlot Gewürztraminer, Tempranillo y Riesling y Sauvignon Blanc. Posteriormente las variedades Cabernet-Sauvignon, Garnacha Tinta, Moristel y Parraleta.
La Denominación de Origen Protegida Somontano fue creada en el año 1984, cuenta con 4.000 hectáreas, pertenecen 29 bodegas e integra a cuarenta y tres municipios.
El mapa de la cosecha está formado por quince variedades debido a que la entrada en vigor del reglamento adaptado a la Ley de la Viña y del Vino permitía la plantación de dos nuevas variedades, Riesling y Sauvignon Blanc para la elaboración de vinos blancos. Se suman a las ya existentes, Chardonnay, Gewürztraminer, Macabeo, Garnacha Blanca y Alcañón. Se completan con ocho tintas, Cabernet-Sauvignon, Merlot, Tempranillo, Syrah, Garnacha Tinta, Moristel, Pinot Noir y Parraleta.
