Los carniceros llaman a la calma y aseguran que el lunes volverá a haber carne en los establecimientos
Se han visto desbordados y aseguran que en ningún caso habrá desabastecimiento
El problema, dice Luis Ferrer, desde cárnicas Ferrer, es que ha habido un aumento de la demanda y no ha sido posible atenderla. Una situación, dice Ferrer, que no tiene razón de ser, porque los mataderos siguen matando y el transporte distribuyendo, de tal manera que el próximo lunes volverán a tener carne, como si de otro lunes cualquiera se tratara.
En las carnicerías, como en muchos otros comercios de alimentación, se han implementado medidas para no favorecer el contagio, limitando el número de clientes y observando la distancia de seguridad entre personas.
El peor día ha sido el sábado, ya que la demanda del viernes, mucho mayor que la de un viernes cualquiera, dejaba muy mermadas las neveras, lo que ha ocasionado que algunas carnicerías y supermercados terminaran con todo el género disponible a mediodía.
