Miquel Guarro protagonista en "Pasteleros en Ruta"
Este cocinero de fama internacional será protagonista durante todo el fin de semana en Lapaca
Durante este fin de semana Huesca acoge la primera edición de "Pasteleros en Ruta" con un protagonista de primer nivel como es el pastelero catalán Miquel Guarro. Este cocinero que en 2013 fue campeón de España de chocolate y director de la pastelería Hofmman impartirá una master class a puerta cerrada previa inscripción y el domingo se podrán adquirir sus pasteles en la pastelería Lapaca.
El evento se dividirá en dos partes; el sábado a las 17:30 horas se celebrará una presentación a puerta cerrada y bajo reserva de entradas en las propias instalaciones de Lapaca. En esta exhibición analizará su punto de vista sobre la pastelería y explicará los tres postres de Pistacho, Volacánico y Rosa.
El domingo los pasteles realizados por Miquel Guarro estarán a la venta en en las propias instalaciones de Lapaca que dirige el pastelero oscense Raúl Bernal.
Pasteleros en Ruta nace con la idea de acerca a Huesca la propuesta gastronómica de pasteleros de primera nivel de diversos puntos del país. Lapaca quiere que "Pasteleros en Ruta" se convierta en una cita trimestral donde se puedan probar diferentes propuestas sin salir de la ciudad.
