Pastelería Echeto "tira la casa por la ventana" y sus Roscones guardan un Sueldo Jaqués de oro y dos de plata
De esta forma recupera una tradición que inició la bisabuela de los actuales propietarios<br>
Este año los roscones de Reyes de la pastelería Echeto de Jaca tienen una sorpresa especial. Los clientes que se lleven a casa uno de estos típicos postres navideños podrán conseguir uno de los tres premios especiales. Un sueldo Jaqués de oro y dos de plata. Teresa Echeto, actual propietaria, explica que así han querido agradecer a sus clientes y recuperar una tradición de su familia. “Mi bisabuela ya ponía monedas de oro o plata, y me hacía ilusión volver a ello”, explica.
Este año, entre todos los roscones vendidos los días 5 y 6 de enero, habrá un pequeño sobre con tres grandes premios. Hay un Sueldo Jaqués de oro, de un tamaño similar a una moneda de dos céntimos, y dos Sueldo Jaqués de plata, en este caso de mayor tamaño, como una moneda de 2 euros, explica Teresa Echeto, que recuerda que aunque han preparado muchos boletos, la suerte se repartirá “hasta agotar existencias”, las de los boletos impresos.
La pastelería Echeto, situada en la plaza de la catedral de Jaca, lleva varias generaciones como una de las visitas obligadas para los turistas y visitantes. Hacen un buen balance de estas Navidades y del año, en el que “los clientes han respondido e incluso envían turrones y pasteles por internet. El covid nos ha hecho adaptarnos a todos y tenemos una página web donde recibimos encargos”, explica Teresa Echeto.
