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Silvia Peláez, propietaria de 'Quesos y Besos': "El queso que ha ganado recuerda a un tipo de yogur pero luego madura y tiene toques de nata y gusto a avellana"

12/04/2019

Silvia Peláez, propietaria de 'Quesos y Besos': "El queso que ha ganado recuerda a un tipo de yogur pero luego madura y tiene toques de nata y gusto a avellana"

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Hablamos con la propietaria de 'Quesos y Besos', una pequeña quesería de Guarromán que, por segundo año consecutivo, ha ganado el premio de mejor queso de España en la categoría de coagulación láctica.

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