Lola Peña, directora Laboratorio Olivarum: "Hasta ahora nadie tenía la acreditación NIR por ENAC"
02/10/2019
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El Laboratorio Olivarum de la Fundación Caja Rural de Jaén en Geolit es el primero de España que obtiene la acreditación ENAC para análisis de aceituna por la técnica NIR. Con su directora, Lola Peña, hablamos sobre este reconocimiento en 'Hoy por Hoy Jaén'.
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