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Torto de maíz, borono lebaniego a la plancha y compota de manzana con Enrique Pérez Malagón (31/03/2020)

31/03/2020

Torto de maíz, borono lebaniego a la plancha y compota de manzana con Enrique Pérez Malagón (31/03/2020)

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Hablamos con Enrique Pérez Malagón, jefe de cocina del Restaurante La Cartería en Cartes. Nos ofrece como receta: Torto de maíz, borono lebaniego a la plancha y compota de manzana.

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