María Ángeles Calvo, propietaria de La Capitana: "Es una hiprocresía extrema y un tema político"
07/05/2021
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La propietaria del restaurante La Capitana, María Ángeles Calvo, habla en una entrevista concecida a la Cadena SER en la que critica duramente la gestión de la Asociación de Hostelería de Cantabria y lamentar ser la cabeza de turco tras la polémica generada por el vídeo de la comida del presidente, Miguel Ángel Revilla.
Asegura que la denuncia presentada por Hostelería ante la Consejería de Sanidad, que puede derivar en una sancón administrativa al restaurante, es de una "hipocresía extrema" y obedece a un "tema político".
En la entrevista explica la conversación que ha mantendio este viernes con Ángel Cuevas, presidente de los hosteleros de Cantabria, y asegura que locales con características similares "hay a patadas", entre ellos los que tienen los miembros de la propia junta directiva de la organización.
Además, considera que hostelería debería haber dejado de centrar sus críticas a los criterios sanitarios y centrarse en "reclamar" más ayudas a los establecimientos que han tenido que cerrar como consecuencia de la pandemia.
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