Sabores, productos y chefs: el menú de la Región de Murcia para dejar un gran sabor de boca en Madrid Fusión
26/05/2021
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La cocina de la Región de Murcia quiere seguir atrayendo los focos de atención de la gastronomía de nuestro país en "Madrid Fusión", que se celebrará en IFEMA del 31 de mayo al 2 de junio. La Capitalidad Gastronómica 2021 y la marca "1.001 Sabores" serán los ejes de la presencia murciana. 1.500 kilos de verduras, hortalizas y frutas, 4.000 piezas de carnes y pescado y una treintena de cocineros y cocineras se encargarán de este trabajo de promoción y difunsión de la cocina murciana a través de los showcooking y ponencias que se han programado en el stand que la Comunidad Autónoma va a llevar a la cita.
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