Entrevista con Paco Orenes, "El Huertanico"

Cada vez son más los consumidores y también los cocineros que están recuperando el interés por productos locales, de producción propia y de variedades que se creían casi perdidas. En 'A Vivir Tierra y Mar' nos acercamos al huerto de uno de estos agricultores y conocedores de la huerta de Murcia, Paco Orenes, "El Huertanico". En Rincón de Seca es donde desarrolla su trabajo para mantener y recuperar productos y técnicas de cultivo que han estado toda la vida entre nosotros y que todavía tienen mucho que decir.