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Ses Veus de la mar. Recordant a Xenflis

03/11/2021

Ses Veus de la mar. Recordant a Xenflis

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Adolf Sintes recupera la memòria d'en Xenflis en un article del Diari Menorca així: Un dels darrers mariscadors esquitxadors, el que va fer possible el pas de la tècnica dels "palpadors" a la de "l'esquitx", mitjançant la invenció de la ullera de mariscar, en Miquel Ferrà Gelabert "Xenflis". Tenia el magatzem de la barca al moll de Llevant, on hi havia fa uns anys el bar Mambo. Com la majoria de mariscadors maonesos, durant la veda d'estiu en Miquel Ferrà es dedicava a calar xerxes. També va ser el primer a muntar una musclera al port de Maó després de la Guerra Civil.

Hoy por Hoy Menorca (01/03/2024)

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01/03/2024 | 01:39:27

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