HXH Ser Foodie : Especial cerámica de Marratxí parte 3
31/12/2021
El código iframe se ha copiado en el portapapeles
En el último programa del año hacemos un repaso de lo que ha sido
el 2021 que dejamos atrás, en cuanto a gastronomía se refiere, con nuestro Chef
de cabecera José Cortès.
Seguimos prestando especial atención a la cerámica de Marratxí, en
esta ocasión con el ceramista Toni Vich y una cocinera de lujo: Margarita
Alemany quien además de hacernos un recorrido por su trayectoria profesional,
nos explicará por qué determinados platos, no admiten otros recipientes que no
sean los fabricados con la cerámica de Marratxí.
Cerraremos el último programa con sugerencia para regalar en estos días:
Vi de la Terra de Mallorca, nos cuenta todas sus excelencias su directora de comunicación Carme Barceló.