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De sherpa en el Himalaya a cocinero en Bizkaia
21/01/2022
De sherpa en el Himalaya a cocinero en Bizkaia
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Akhond Ishaq nació en lo más remoto de Pakistán. Fue porteador y cocinero de grandes expediciones durante años, hasta que Alex Txikon le ayudó a cambiar de vida. Hoy regenta el restaurante K2 y sus tres hijos viven con él en Lemoa
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