Artesanos del mimbre de Cuenca, expectantes ante la IGP para diferenciar la calidad del producto
23/04/2022
Artesanos del mimbre de Cuenca, expectantes ante la IGP para diferenciar la calidad del producto
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Expectación y preocupación entre los productores y artesanos del mimbre de la provincia de Cuenca. Tras el avance en la creación por parte de la Comisión Europea de una Indicación Geográfica Protegida (IGP) para distintas artesanías de Castilla-La Mancha, este sector, muy reducido en los últimos años, confía en la distinción del producto para asegurar el futuro. Lo hemos analizado en Hoy por Hoy Cuenca con el artesano José Luis Encijo y con el productor Alberto Cano Herrranz.
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