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Banco de Alimentos de Cantabria: "El incremento de los precios no nos ha permitido comprar todo lo que teníamos previsto"
03/07/2022
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"Todos los años, en verano, baja un poco el número de usuarios que demandan alimentos como consecuencia del periodo estival y las contrataciones temporales, sobre todo en hostelería y turismo, y lo que estamos viendo desde finales de mayo es esa evolución que se da de manera habitual todos los años, y eso siempre es bueno" indica Gema Díaz-Domínguez, presidenta del Banco de Alimentos de Cantabria. Aun así, reconoce que están observando un incremento de usuarios nuevos que demandan ayudas de emergencia, es decir, gente que nunca ha acudido al Banco de Alimentos pero que, de manera puntual, lo necesitan. "Nosotros, como primer paso, les damos una ayuda de emergencia para que puedan aguantar hasta que se les deriva a la asociación más cercana a su lugar de residencia o que mejor pueda satisfacer sus necesidades, y luego ya entran en el circuito normal de entidades con las que nosotros trabajamos", sostiene.
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