Francisco Agudo, nuevo presidente de la Asociación Empresarial de Hostelería de Cantabria
02/10/2022
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Francisco Agudo, nuevo
presidente de la Asociación Empresarial de
Hostelería de Cantabria (AEHC), se marca como uno de los retos de su trabajo al
frente de la patronal del sector, reforzar la colaboración con las
instituciones para la formación de profesionales, tras las dificultades que
este verano han encontrado muchos bares y restaurantes para contratar empleados
cualificados. “Es uno de los principales problemas que tenemos junto al
encarecimiento de los suministros” ha reconocido en una entrevista en Hora 14
Cantabria. Agudo ha puesto como ejemplo que en agosto de 2019 había
establecimientos que pagaban unos 13.000 euros en su factura de la luz y este
año esos recibos han llegado a los 60.000 euros. “Es imposible que los
hosteleros incrementen los precios en el porcentaje que están creciendo sus gastos
y esto hace inviable algunos pequeños negocios” ha reconocido.
Francisco Agudo llega a la presidencia
de la AEHC tras la renuncia 2 semanas de Ángel Cuevas, que dejó el cargo tras
más de siete años al entender que “había terminado su etapa”.
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