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Andoni Aduriz, chef: “Cuenca tiene que creer en el valor de su gastronomía”

09/02/2023

Andoni Aduriz, chef: “Cuenca tiene que creer en el valor de su gastronomía”

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Andoni Aduriz ha destacado en una entrevista en Hoy por Hoy Cuenca la importancia de que la gente de una ciudad se crea el valor de su gastronomía para dar así un impulso al sector, algo que ocurrió en el País Vasco y que, ha dicho, debería suceder también en Cuenca.

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