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'Oído cocina', 12 febrero
12/02/2023
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El plato del tartar, uno de los estrella siempre en los restauranes, es el protagonista en la sección de este domingo de 'Oído cocina'. Andreu Genestra explica su origen y la receta estándar. Puedes seguir sus consejos en 'A vivir Baleares'.
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