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Villar del Humo: cuna del morteruelo de Cuenca y de la receta original

05/08/2024

Villar del Humo: cuna del morteruelo de Cuenca y de la receta original

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Villar del Humo, localidad conquense de la Serranía Baja, celebra cada verano un concurso de recetas de morteruelo, típico plato de Cuenca. Nos lo ha contado su alcalde, César Saiz.

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