Bodegas centenarias en un sector del vino a caballo entre la tradición y la innovación
29/10/2024
Bodegas centenarias en un sector del vino a caballo entre la tradición y la innovación
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Ramón Bilbao ha celebrado su centenario en compañía de otras firmas centenarias en el mundo del vino. Riojaforum ha congregado a Catena Zapata (Mendoza, Argentina), Frescobaldi (Toscana, Italia), Niepoort (Oporto, Portugal) y Chateau Palmer (Burdeos, Francia) en una cita que ha congregado a expertos de todos los rincones del mundo.
Vinos de estas cuatro firmas que se han podido degustar en una cata centeneria, previa a una conversación sobre los desafíos a los que se enfrenta el vino, que han moderado los dos master of wine, Pedro Ballesteros y Sarah Jane Evans.
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