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SER Gastronómicos (05/11/2024)
05/11/2024
SER Gastronómicos (05/11/2024)
18:43
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Nos sentamos a la mesa con Aurora Torres, chef de La Herradura, acompañada de Toni Fernández, cocinero de Sot de Xera ( Valencia), trabaja en el restaurante El Cerrao que ha quedado anegado, cuenta que para entrar tienen que jugársela por la montaña y el pueblo ha quedado partido en dos, él está cocinando para el pueblo y los voluntarios ahora mismo. Y con Sebastián Romero, de Alaquás, propietario de La Sequieta (restaurante), está cocinando con World Central Kitchen (la ONG del chef José Andrés).
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