Magnesio: ¿Suplemento o engaño? La polémica tras el legado de la bilbaína Ana María Lajusticia
13/11/2024
Magnesio: ¿Suplemento o engaño? La polémica tras el legado de la bilbaína Ana María Lajusticia
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El magnesio, un mineral presente en muchos alimentos, ha sido objeto de gran atención en los últimos años. Se le atribuyen múltiples beneficios para la salud, desde mejorar el sueño hasta reducir el estrés. Pero ¿es realmente necesario suplementarlo? Si bien Ana María Lajusticia popularizó el consumo de magnesio como suplemento nutricional, es importante destacar que su promoción ha generado cierta controversia en el ámbito científico y médico. Tras el fallecimiento de Lajusticia a sus 100 años, sopesamos los beneficios y los riesgos antes de tomar cualquier decisión relacionada con su consumo
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