SER Viajeros Comunitat Valenciana (08/03/2025)
08/03/2025
El código iframe se ha copiado en el portapapeles
El segundo fin de semana de marzo nos permite a los viajeros de la Cadena Ser empezar a calentar motores de cara a las fiestas de Fallas que arrancan el próximo fin de semana y organizar planes "para cuando pueda ser". La suerte es que nuestros colaboradores más viajeros están ya con relatos de sueños cumplidos, como es viajar a la India, a conocer el Kumbh Mela, la celebración espiritual más grande del mundo, o conocer Masái Mara, en colaboración con la ONG Española Adcam. Con Fernando Sánchez Heredero, de Viajes Azul Marino, escucharemos los sonidos de esta gran celebración, de la que acaba de llegar impresionado, y con Fran Lucha, de Oxytours, recordaremos la experiencia que ya ha hecho varias veces y que repite este agosto: el viaje Nómadas a la región keniata del Masái Mara.
En el programa, siempre hay un destino en la Comunitat Valenciana. En esta ocasión, con la excusa de la experiencia "Sabor a Elda", una iniciativa para destacar la rica gastronomía de esta localidad, viajaremos hasta allí al principio y al final del programa. Con el técnico de turismo Samuel Martínez recorreremos la localidad conociendo su legado histórico con la industria del calzado, sus parajes naturales para hacer senderismo y el castillo, construido por los almohades y que ya se puede visitar.
A comer, el restaurante elegido está en Elda, como no, para conocer platos tradicionales. La mesa la tendremos puesta en el restaurante Xaghar.
Episodios anteriores
Seleccione una fecha o rango de fechas
Ser Viajeros Comunitat Valenciana (13/12/2025)
13/12/2025 | 39:27
El código iframe se ha copiado en el portapapeles
00:00:0039:27Comer Rico: Nuvó, la nueva terraza gastronómica en Valencia que eleva la experiencia a otro nivel
Descubre Nuvó, el nuevo espacio gastronómico en las alturas del hotel One Shot Puerta Ruzafa, en pleno centro de Valencia. Un rooftop multifuncional con vistas únicas, tapas de autor, vinos y champán, ideal para desayunos, afterworks y eventos especiales.
10/12/2025 | 07:06
El código iframe se ha copiado en el portapapeles
00:00:0007:06Ser Viajeros Comunitat Valenciana (06-12-2025)
06/12/2025 | 43:59
El código iframe se ha copiado en el portapapeles
00:00:0043:59Comer Rico: Innovación y tradición, así es el All i Pebre de Burriana que conquistó al jurado en Catarroja
El restaurante Can Ros, ubicado en Burriana, se ha proclamado ganador del III Concurso Internacional y Profesional de All i Pebre, celebrado en el Port de Catarroja, la cuna de este plato tradicional valenciano. El certamen reunió a chefs que reinterpretaron la receta clásica, y la propuesta de Aitor Martínez fue la más valorada por el jurado. La creación ganadora, llamada “All i Pebre en su hábitat”, sorprendió por su técnica y presentación. Aitor explica: “En una semana me planteé el plato y quise recrear el hábitat de la anguila”. El resultado fue un tronco de patata relleno del guiso tradicional reducido a jugo, cubierto con puré y extremos rebozados en pistacho. Además, deshidrató la piel de la anguila para hacerla crujiente y la mezcló con pistacho, aportando textura y sabor.
05/12/2025 | 05:40
El código iframe se ha copiado en el portapapeles
00:00:0005:40Ser Viajeros Comunitat Valenciana (29/11/2025)
29/11/2025 | 47:13
El código iframe se ha copiado en el portapapeles
00:00:0047:13Comer Rico: Las cocas que enamoran en Ontinyent, dos propuestas premiadas en la Fira
En este episodio de SER Viajeros Comunitat Valenciana nos adentramos en Ontinyent para descubrir las cocas que han conquistado la última Fira. Dos restaurantes, Stop2 y Tremendo, nos cuentan cómo lograron los premios a la mejor coca tradicional y vanguardista. Tradición, producto local y creatividad se dan la mano en un plato que es mucho más que gastronomía: es identidad y familia.
28/11/2025 | 07:15
El código iframe se ha copiado en el portapapeles
00:00:0007:15SER Viajeros Comunitat Valenciana (22-11-2025)
22/11/2025 | 45:15
El código iframe se ha copiado en el portapapeles
00:00:0045:15Comer Rico: Valencia Cuina Oberta 2025: 70 restaurantes y 17 experiencias para celebrar la despensa mediterránea
Del 20 al 30 de noviembre, Valencia acoge una nueva edición de Cuina Oberta, el certamen que reúne a 70 restaurantes y suma 10 nuevos participantes. La iniciativa, organizada por la Fundación Visit València en colaboración con la Diputación de València y València Turisme, busca “poner en el centro esa apuesta por la gastronomía y por la despensa del Mediterráneo”, según destaca Paula Llobet, presidenta de la entidad.
18/11/2025 | 06:49
El código iframe se ha copiado en el portapapeles
00:00:0006:49Ser Viajeros Comunitat Valenciana (15-11-2025)
15/11/2025 | 42:29
El código iframe se ha copiado en el portapapeles
00:00:0042:29Ser Viajeros Comunitat Valenciana (08/11/2025)
08/11/2025 | 47:20
El código iframe se ha copiado en el portapapeles
00:00:0047:20
