Comer Rico: El Chiringuito de Ademuz: sabor auténtico junto al río en plena naturaleza
26/09/2025
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Ubicado en el área recreativa junto al río y la piscina municipal de Ademuz, El Chiringuito es mucho más que un restaurante: es un espacio para disfrutar en familia, rodeado de naturaleza, chopos y frescura. Ideal para pasar el día con niños, gracias a su parque infantil y zonas de asadero, y perfecto para relajarse con una cerveza y unas tapas mientras los más pequeños juegan.
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SER Viajeros Comunitat Valenciana (01-11-2025)
Descubrimos el astroturismo en la Comunitat Valenciana con Miguel Ángel Pugnaire, autor de la guía 65 cielos más bellos de España. Con Kiko Iniesta descubrimos una competición de motos inédita en Europa: la Bagger Racing League Europe, que aterriza en el circuito de Jerez. En Viajeros en forma, Ana Durán nos presenta una prueba de 30 km en Sagunt para preparar la maratón. Y cerramos con Amparo García, CEO de Zeus by LLYC, que analiza cómo la inteligencia artificial está transformando el turismo en nuestra región.
01/11/2025 | 44:04
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00:00:0044:04SER Viajeros Comunitat Valenciana (25/10/2025)
25/10/2025 | 47:41
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00:00:0047:41Ser Viajeros Comunitat Valenciana (18-10-2025)
18/10/2025 | 42:59
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00:00:0042:59Ser Viajeros Comunitat Valenciana (11-10-2025)
11/10/2025 | 43:06
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00:00:0043:06Ser Viajeros Comunitat Valenciana (04/10/2025)
04/10/2025 | 51:40
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27/09/2025 | 42:47
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00:00:0042:47Ser Viajeros Comunitat Valenciana (20/09/2025)
20/09/2025 | 43:14
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00:00:0043:14Arroz entre olas: el reto de cocinar en la cubierta con un columpio suspendido
El Club Náutico de Jávea acoge un concurso gastronómico único donde se cocina arroz a banda en barcos, gracias al sistema NOLA, una innovación que estabiliza la cocina en cubierta.
20/09/2025 | 06:44
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00:00:0006:44Visitamos en SER Viajeros L'Olleta y El Cranc: dos restaurantes referentes en la gastronomía de Altea
Este sábado, en el programa SER Viajeros Comunitat Valenciana hemos conocido dos restaurantes referentes de la restauración de Altea: L'Olleta y El Cranc, gestionados por los hermanos Vicente y Pepa Navarro, herederos de una tradición familiar que sigue viva y evolucionando.Vicente está al frente de L'Olleta, un restaurante con espectaculares vistas al mar y una cocina mediterránea más elaborada, donde destaca la paella de erizo con gamba y rape, plato emblemático que rinde homenaje al nombre del local ("olleta" significa erizo en valenciano). También son míticos sus tomates con anchoas, presentes en ambos restaurantes.Por su parte, Pepa dirige El Cranc, un chiringuito a pie de playa que ofrece una experiencia más distendida, con platos sencillos y auténticos como el calamar relleno, receta heredada de su bisabuela. El nombre del local tiene una curiosa historia: fue bautizado así tras una noche en la que su padre vio subir cangrejos por la orilla como nunca antes.En cuanto a los postres, El Cranc ofrece un delicioso helado de turrón con trozos, mientras que L'Olleta sorprende con un original tiramisú de horchata, elaborado con producto local.Los dos hermanos han explicado en SER Viajeros Comunitat Valenciana que ambos espacios comparten una filosofía común: cocina mediterránea, producto fresco y respeto por el legado familiar. El Cranc permanece abierto del 1 de marzo al 30 de noviembre, mientras que L'Olleta abre todo el año.
13/09/2025 | 06:10
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