Martín Berasategui: "Me he dejado la sangre para ser feliz"
19/11/2025
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El chef español con mayor número de Estrellas Michelín, cumple ahora medio siglo al frente de la mejor versión de la gastronomía española. Con el mismo músculo, con las mismas ganas de convertir en emoción la experiencia de un menú, Martín Berasategui regresa a la infancia, a las decisiva influencia de su madre y su tía María, a sus primeros pasos en la casa de comidas familiar, a las influencias recibidas de otros, hasta convertirse en una de las referencias culinarias mundiales más importantes.
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La gastrulación y la peste porcina, nueva amiga alegre: Verónica Sánchez, reseña de 'Valor sentimental' y 'Golpes' y cocina marinera vegetal
El magazine de hoy empieza desde nuestro Ministerio de Ciencia y Tecnología, gobernado Nuño Domínguez y Jaime García Cantero, con los que hablamos sobre la gastrulación, la actualidad con el tema de la peste porcina, algoritmo idealista y contaminación lumínica espacial. Además, abrimos una semana más el club de nuestros Amigos Alegres, al que hoy incorporamos a la actriz Verónica Sánchez. Luego hablamos de la vida y del cine, con Javier Ocaña, que nos pone al día con sus nuevas reseñas de las películas 'Valor Sentimental' y lo nuevo del director Rafael Cobos, 'Golpes'. Y cerramos con nuestra chef favorita, Ainhoa Aguirregoitia, que nos enseña cómo cocinar con sabor a mar sin utilizar el pescado.
04/12/2025 | 01:26:37
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00:00:0001:26:37¿Cuáles son tus preocupaciones?, el viaje de ida de Irene Claremont y la charla con Janet Novás
Comienza el magazine desde el Rincón y la Esquina, con Marta Sanz y Manuel Delgado, donde hablamos de todos los tipos de preocupaciones que existen y como lo sobrellevamos en nuestro día a día. Seguimos con un viaje de ida de una inglesa muy española, la inglesa que mejor ha contado la Edad de Plata. Y para terminar, tenemos una charla con Janet Novás, premio nacional de danza en la modalidad de interpretación tras ganar el goya a actriz revelación en 2024.
03/12/2025 | 01:25:48
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00:00:0001:25:48Janet Novás, Premio Nacional de Danza: "El cuerpo me ha contado la vida entera"
Mide su vida en pasos, en una gran e infinita comunidad de ellos; coreografías de baile y danza en días en los que además, desde 2024, cuando recibió el Goya a la mejor actriz revelación ("O Corno"), ha sumado una nueva vida como intérprete en la ficción. Es Janet Novás, premio Nacional de Danza 2025, la artista total.
03/12/2025 | 17:45
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00:00:0017:45'Ciudad sin sueño' de Guillermo Galoe, Ofelia Vila Hernández: luchadora de los derechos de las mujeres, plantas parásitas y las nuevas memorias de Romina Power
Arrancamos el magazine con el Comando Norte, al que además de Aitana Castaño y Nacho Carretero, hoy se suma Guillermo Galoe. El director estrena 'Ciudad sin sueño', una película que esta rodada con actores no profesionales en la cañada real, el asentamiento irregular más grande de Europa. Después, Chema Rodríguez trae una nueva incorporación para su club de Miss Experiencia, una salmantina que ha dedicado la gran parte de sus 77 años a la lucha por los derechos de las mujeres. Nos trasladamos al jardín para que nuestro jardinero, Eduardo Barba, nos hable de unas plantas que son muy comunes y peligrosas: las plantas parásitas. Y cerramos con los 15 Minutos de Fama, en los que Martín Bianchi. nos pone al día con las nuevas memorias de Romina Power, el regreso de Iñaki Urdangarin y las reacciones al despido televisivo de Lecquio.
02/12/2025 | 01:30:43
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00:00:0001:30:43El uso de la ropa interior, Antoni Daimiel, la sangre como herramienta artística y el mito de los 30
En 'Cuenta con Bob' abrimos el consultorio para que los oyentes resuelvan la duda que ha planteado hoy Bob Pop: ¿por qué seguimos usando ropa interior?. En 'La Dupla', con Galder Reguera y Rafa Cabeleira, hemos charlado con Antoni Daimiel, la gran voz de la NBA en España durante 30 años, ahora de regreso a las narraciones de la Liga de fútbol. Con nuestro 'Artesano', Pablo Ortiz de Zárate, nos hemos acercado a la figura de Ana Mendieta, artista cubana criada en Estados Unidos, que dedicó su arte a la reflexión acerca de la violencia. Los desmontadores de 'Mitos 2.0', Pepe Rubio y Sergio Castro, han tratado de resolver una de las grandes cuestiones de la vida: ¿a los 30 debes tener todo resuelto?
01/12/2025 | 01:26:33
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00:00:0001:26:33Hagas lo que hagas... escucha a Bob
Bob se ha encontrado en las ondas con otros compañeros que "van comando", es decir, que prescinden desde hace años de la ropa interior. En este estudio sociológico informal parece que este colectivo está integrado por más hombres que mujeres, pero de todo hay. Está claro que "hagas lo que hagas, ponte bragas" es algo que le han dicho más a las niñas que a los niños. Bob, además, nos cuenta qué tal fue su primer acto de precampaña para la alcaldía de Barcelona y, sobre todo, nos recuerda que hoy, 1 de diciembre, es el día mundial del VIH SIDA, y que poco a poco estamos olvidando a la gente que murió por culpa de esa enfermedad: "la tarjeta de crédito de la memoria de ese duelo y de ese miedo nos ha vuelto a dejar la cuenta en números rojos, como el lazo que hemos dejado de llevar".
01/12/2025 | 22:20
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00:00:0022:20Especial desde Xixona: turrón, recetas y al cante Carmesí
Se va acercando la navidad y nosotros le tenemos que dar la bienvenida y por eso, el programa de hoy lo hacemos desde Xixona. No hay espumillón, pero si que hay turrón por todas partes. No podía faltar, nuestra chef favorita, Ainhoa Aguirregoitia para enseñarnos varias recetas con el turrón. Y, como siempre, también tenemos música con Neira que en esta ocasión se une a nosotros la cantante y compositora, Carmesí.
28/11/2025 | 01:24:03
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00:00:0001:24:03La crisis de CNIO, José Luis Criado: copiloto de Dakar, reseña de la serie 'Anatomía de un instante' y del documental 'Flores para Antonio' y entrevista a los actores palestinos de 'La Voz de Hind'
Comenzamos el programa desde el Ministerio de Ciencia y Tecnología con Jaime García Cantero y Nuño Domínguez, con los que hablamos de muchos temas con nombre propio: CNIO, TELEFÓNICA, META, NOVO NORDISK, SHEIN... Seguimos con Usted No Sabe, donde nos trasladamos al otro lado del continente africano: en el lago rosa que hay a las afueras de Dakar con un señor que es notario, aunque no está allí para certificar nada. Y como cada semana, en Vida y Cine, Javier Ocaña, nos hace saber cuál es su opinión sobre la serie 'Anatomía de un instante' y del documental 'Flores para Antonio'. Cerramos el programa con una conversación con los actores palestinos de 'La Voz de Hind', la película que arrasó en festivales, ganó el premio del público tanto en Venecia como en San Sebastián, usando la voz real de una llamada de emergencias de una niña palestina en medio del horror de la guerra.
27/11/2025 | 01:25:02
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00:00:0001:25:02El libro de la periodista Patricia Simón 'Narrar el abismo', Cristina Heeren: la mujer que hizo del flamenco su destino, tareas del jardín en invierno y club privado de Álvaro Onieva y Cristiano Ronaldo
Empezamos el martes desde el Comando Norte, con Aitana Castaño y Nacho Carretero, donde recibimos a la periodista Patricia Simón, especializada en cubrir conflictos, que acaba de publicar un libro muy apasionado que se llama 'Narrar el abismo'. Y el club de las Miss Experiencia sigue creciendo y en este caso presentamos a Cristina Heeren, que estudió arte dramático en Nueva York y terminó fundando una escuela y una compañía de flamenco en Sevilla. Seguimos con el Jardín de Eduardo Barba, el cual nos explica tareas de invierno: agua, protecciones, podas, trasplantes... Y los últimos 15 minutos siempre van dedicados a la Fama con Martín Bianchi que nos cuenta de todo, desde el club privado de Álvaro Onieva y Cristiano Ronaldo hasta la comida familiar con el rey Juan Carlos en el Pardo para celebrar los 50 años de la monarquía.
25/11/2025 | 01:25:43
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00:00:0001:25:43¿Qué harías si viajases con un móvil 5G a 1975?, fútbol inútil e imprescindible, historias de adaptaciones artísticas y cambios bruscos
Arrancamos la semana con Bob Pop, que abre la consultoría del programa, y hoy nos trae esta pregunta: Si tuviésemos la oportunidad de viajar al año 1975 con nuestro teléfono 5g, ¿Qué haríamos? Después, aterriza La Dupla de Galder Reguera y Rafa Cabeleira. para hablar del fútbol inútil, pero absolutamente imprescindible. Seguimos con nuestro artesano Pablo Ortiz de Zárate, para contarnos cómo nos tenemos que adaptar a la vida reajustando nuestras expectativas, y para eso nos recuerda las historias de los artistas que que no pudieron hacer lo que soñaban, pero encontraron caminos alternativos para ser felices. Y rematamos con los desmontadores de Mitos, Pepe Rubio y Sergio Castro, que hoy nos plantean lo siguiente: ¿Es posible dar cambios radicales inexplicables?
24/11/2025 | 01:23:40
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