Ser Viajeros Comunitat Valenciana (03-01-2026)
03/01/2026
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Regala viajes sin billete: descubre los libros ideales para cada tipo de viajero. Aventuras, naturaleza, gastronomía y más en la selección de Ángel Sáez.
29/12/2025 | 14:19
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00:00:0014:19Ser Viajeros Comunitat Valenciana (27/12/2025)
27/12/2025 | 47:56
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00:00:0047:56Comer Rico: La Barraquita se reinventa en Valencia: tradición mediterránea y arroces en llanda en Mestalla
En este episodio de Comer Rico en SER Viajeros Comunitat Valenciana, descubrimos la nueva sede de La Barraquita en el barrio de Mestalla, Valencia. Tras consolidarse en la zona marítima, este restaurante familiar apuesta por la cocina mediterránea con esencia valenciana, producto local y toques creativos. Hablamos con Javi Vicent sobre su filosofía “sin complicaciones, con honestidad”, su menú diario para trabajadores, las tapas clásicas reinventadas —como el fartón con sobrasada y camembert— y sus arroces en llanda, con el senyoret como estrella. Además, no faltan los postres imprescindibles: tarta de queso y torrijas caseras. Un espacio perfecto para compartir y seguir disfrutando de la gastronomía valenciana en 2026.
27/12/2025 | 07:08
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00:00:0007:08SER Viajeros Comunitat Valenciana (20-12-2025)
20/12/2025 | 43:37
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00:00:0043:37Comer Rico: El roscón más atrevido para empezar el 2026, tradición y creatividad en Dénia
En este primer fin de semana del 2026, nos vamos a Dénia para descubrir la propuesta más atrevida del chef Carlos García Moreno en su restaurante Dexcaro & Ossadía, premiado por SER Viajeros y reconocido con un Sol Guía Repsol. Hablamos del roscón de Reyes reinventado: una creación que mezcla tradición y recuerdos de infancia con innovación gastronómica. Además, Carlos nos adelanta las novedades para el nuevo año, el evento Descaro Hungry y su próximo proyecto nómada, The Ranger Grill. ¡Un episodio para abrir el apetito y empezar el año con sabor!
03/01/2026 | 07:12
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00:00:0007:12Comer Rico: Restaurante Beirut, 30 años de tradición libanesa en Valencia
Beirut celebra 30 años en Valencia con una fiesta muy especial y un recorrido por sus tres locales. Descubre la historia de la familia Kaolut, la esencia de la cocina libanesa y los platos imprescindibles que no puedes dejar de probar: hummus, falafel, shawarmas y postres como el baklava. Tradición, sabor y emoción en un episodio que te abrirá el apetito.
20/12/2025 | 08:06
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00:00:0008:06Ser Viajeros Comunitat Valenciana (13/12/2025)
13/12/2025 | 39:27
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00:00:0039:27Comer Rico: Nuvó, la nueva terraza gastronómica en Valencia que eleva la experiencia a otro nivel
Descubre Nuvó, el nuevo espacio gastronómico en las alturas del hotel One Shot Puerta Ruzafa, en pleno centro de Valencia. Un rooftop multifuncional con vistas únicas, tapas de autor, vinos y champán, ideal para desayunos, afterworks y eventos especiales.
10/12/2025 | 07:06
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00:00:0007:06Ser Viajeros Comunitat Valenciana (06-12-2025)
06/12/2025 | 43:59
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