Al Punto...Cristina Hernández: “En restauración se mira mucho a la cocina y poco al servicio en sala”
06/03/2026
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Nuestra chef de referencia habla con Laura Daniela Puerto Osorio, estudiante del CIFP Virgen de Las Nieves, que ha obtenido la medalla de oro en la competición nacional SpainSkills 2026. Sobre la importancia de la formación en el sector de la restauración.
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Hoy por Hoy La Palma (06/03/2026)
Magazín de la actualidad, cultura y ocio de la isla de La Palma.
06/03/2026 | 01:40:00
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00:00:0001:40:00SER TU ESCAPARATE
‘SER TU ESCAPARATE’ Hablamos con dos de las empresas locales que podrás conocer en la IV edición de ‘Cásate con El Valle’ Esta semana: La Casa del Conde y Sano Sano “En el Valle existe un lugar especial donde celebrar tu evento con catering de calidad y a tu medida”
05/03/2026 | 20:38
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00:00:0020:38Hoy por Hoy La Palma (05/03/2026)
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05/03/2026 | 01:40:00
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00:00:0001:40:00SI YO TE CONTARA| Clara León (75 años): “Cuando era niña reutilizábamos todo por necesidad”
Ahora se habla de reciclaje, un término que escuchó por primera vez hace poco. Pero la reutilización de todo era un hábito cotidiano. De un saco de azúcar llegado de Cuba se hacía una talega, las sábanas eran remendadas por las zonas de mayor desgaste.
05/03/2026 | 21:56
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00:00:0021:56Entrevista al acalde de Yepes en Hoy por Hoy La Palma
El acalde de Yepes reacciona a la polémica sobre el "plagio" de los Enanos en Yepes
05/03/2026 | 11:03
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00:00:0011:03Hoy por Hoy La Palma (02/03/2026)
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02/03/2026 | 01:40:00
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00:00:0001:40:00Hoy por Hoy La Palma (27/02/2026)
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27/02/2026 | 01:30:00
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00:00:0001:30:00Entrevista a Juan Ortega, exjefe del GEAS sobre la desaparición de Airam Concepción
Ya son tres indicios que sitúan la última ubicación de Airam cerca del mar: la señal del móvil, el hallazgo de la mochila y el pantalón azul arrojado por el océano cerca de Risco Alto, en la cabecera norte del aeropuerto de La Palma. La Guardia Civil en La Palma ha confirmado que el pantalón azul que ha devuelto el mar es el de Airam Concepción, desaparecido el lunes de los Indianos en la isla. "Un pantalón que casi podemos decir al cien por cien que es el que llevaba Airam el día de la desaparición", ha reconfirmado Ángel Cervero, capitan de la Guardia Civil en La Palma, en decralaciones a Televisión Canaria. "Lo normal es que a los tres o cuatro días un cuerpo que está en el mar aflore a superficie si no está atrapado o enganchado", explica Juan Ortega, jefe del Grupo de Actividades Subacuáticas (GEOS) de la Guardia Civil durante más de tres décadas. Su experiencia en casos como este es, literalmente, incontable.
26/02/2026 | 15:20
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00:00:0015:20Hoy por Hoy La Palma (26/02/2026)
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26/02/2026 | 01:40:00
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