Mateo Fresquet (Pescadores) explica que el precio del pescado depende de subastas a la baja
21/04/2026
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El gasto diario, arrastrado por la espectacular subida del gasóleo, se ha disparado por encima del 60% y las cuentas no salen. Porque, como explica Fresquet, el sector pesquero tiene un problema añadido. El pescado se vende en subastas en las lonjas. Si, como ahora, el consumidor huye del pescado fresco por la inflación este baja de precio con lo que aumentan todavía más sus pérdidas.
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