Iñaki Ansola, de la quesería Mausitxa, valora el triunfo del queso Idiazabal en un certamen británico
30/07/2014
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El queso Idiazabal que se elabora en el caserío Mausitxa de Elgoibar ha obtenido la medalla de bronce en el prestigioso concurso mundial, en el International Cheese Awards, que se ha celebrado en Reino Unido. El triunfo lo ha logrado en la categoría de quesos ahumados.
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