A Catalunya 3 de cada 4 municipis tindran un rei negre ‘de debò’

A Catalunya 3 de cada 4 municipis que tindran un rei negre de debò, protagonitzat per una persona de pell negra. Hi ha ciutats però, que mantindran el rei negre embetumat per protagonitzar el paper del rei Baltasar.“Substituir una persona negra per una persona blanca és una tradició d’arrel racista”, ha dit la regidora de festes de l’Ajuntament de Berga, Mònica García. Però, alhora, ha explicat que “hi ha unes persones que s’han encarregat durant anys d’organitzar la cavalcada i no veuen clar que aquest canvi es pugui fer de forma tan ràpida”.García ha comentat que “vam tenir una reunió amb les entitats que estaven involucrades amb les festes dels reis i vam arribar a la conclusió d’abarcar aquest objectiu per l’any que ve, ara ja no hi ha temps”.Igualada és un altre municipi que pintarà el rei Baltasar i ha declinat parlar del tema al programa.Christian Escrivà és pastisser i ha explicat que per aquestes dates faran més de 1.500 tortells de reis, “és la jornada més complicada que tenim perquè el brioix en sortir del forn s’ha de vendre de pressa i ens hem de sincronitzar molt bé amb l’equip de producció i l’equip de vendes”.El pastisser ha confessat que “el truc està a anar coent i anar venent, no es pot treballar a l’avançada”. El tortell típic és de massapà però els Escrivà treballen diverses especialitats.