"Unes hores amb" els pescadors de gamba de Palamós
03/09/2019
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Hem anat a pescar gamba amb l'Estrella del Sur III, una barca feta el 1983 on hi treballen en Xavier, en Fèlix, en Juan i l'Antonio. Tots quatre sumen 120 anys de pesca, ara mateix, dedicats exclusivament a la gamba. Els preocupa el futur i la manca de relleu? Com gestionen la gamba per assegurar que no s'esgoti? Qui d'ells fa de cuiner a bord? Ens ho expliquen en aquest reportatge.
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