La Mostra de Cuina Menorquina tindrà lloc del 22 de setembre al 8 d'octubre
La Mostra és tot un clàssic de la gastronomia illenca. / SER Menorca
Maó
Maó, 1 set (EFE).- La Mostra de Cuina Menorquina, organitzada per Restauració Menorca i la patronal CAEB, se celebrarà des del proper 22 de setembre al 8 d'octubre a Menorca, on els restaurants que hi participin donaran a conèixer el potencial gastronòmic de l´illa, oferint receptes tradicionals i una cuina innovadora elaborada amb producte local i de temporada.
Els restaurants elaboraran un menú Mostra a un preu de 20 euros, amb la beguda a part, i un menú gastronòmic a un preu i format lliure. En tots dos casos basats en la cuina menorquina i amb productes de l'illa, ha informat l'organització en una nota.
La participació en aquesta mostra gastronòmica és oberta a tots els restaurants de Menorca i el termini per inscriure's serà fins al 8 de setembre. La inscripció té un cost de 100 euros més IVA pels restaurants associats a Restauració Menorca i de 200 euros més IVA pels no associats. La inscripció s'ha de fer a través del formulari d'inscripció publicat a la pàgina web de la mostra gastronòmica.
