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La bajada del IVA impide un crecimiento del precio de la cesta de la compra del 6% en 2023

Según la asociación ASUFIN, pese a la medida de reducción y súperreducción, la cual continuará en 2024, el aumento ha sido de casi el 2%

Carol Yepes

Palma

Durante un año, la Asociación de Usuarios Financieros, Asufin, ha monitorizado la evolución de precios en la cesta de la compra básica. El objetivo, comprobar si a corto plazo se aplicaba la del Real Decreto Ley para paliar las consecuencias económicas y sociales de la Guerra de Ucrania.

La normativa entre otras medidas, suprime el IVA de los productos alimenticios que tenían un tipo reducido del 4% y reduce del 10 al 5% el IVA de los aceites, la pasta, etc. Lo cierto es que al final, se han diluido con las subidas comerciales y han quedado en un incremento de la cesta de la compra del 1,89%. Sin embargo, según Pau Montserrat, economista y representante de ASUFIN Baleares, sin la normativa, los precios habrían aumentado casi un 6%.

Por supermercados, hay una diferencia de un 10% entre el más barato y el más caro. Aunque, en la mayoría, los precios del arroz, aceites, leche y pastas son muy similares. El precio medio de la cesta de la compra básica oscila entre los 31 y 37 euros por lo que los precios son parecidos con independencia de dónde se compre. Montserrat ha señalado que habría que analizar si tienen un acuerdo tácito, porque salvo grandes ofertas, no hay mucha diferencia en el precio de los productos.

Y algo que no va a sorprender: el aceite de oliva encabeza la subida de la cesta básica del 2023, un 51,4% más caro. En cuanto a los hábitos de consumo, los ciudadanos se están pasando de forma masiva a las marcas blancas y se está reduciendo la calidad de los alimentos; sobre todo, en las rentas más limitadas.