Eroski vende un 2'3% más de producto local en el último año
Supone una cifra que ronda los 4 millones de euros
Entrada a un supermercado / Eroski Consumer
Mahón
El director general de la cadena de supermercados Eroski en Baleares, Alfredo Herraiz, ha destacado en Hoy por hoy Menorca los valores de la empresa en cuanto a apoyar a la economía local con acciones de promoción que han resultado en un incremento del 2,3% en la venta de productos locales en el último año. Este aumento supone una cifra de 4 millones de euros, subrayando el compromiso de Eroski con los productores de la región.
Se compra con la misma cadencia, pero menos cantidad de artículos
Herraiz señaló que la capacidad de la empresa para recoger y analizar datos de cada operación ha demostrado una tendencia significativa: la pérdida de poder adquisitivo de las familias está modificando sus hábitos de consumo. Aunque el número de tickets de venta se mantiene estable, la cantidad de unidades por compra ha disminuido, lo que indica que las personas están comprando menos en general.
A pesar de esta tendencia general, los productos locales han mostrado un desempeño positivo. Un ejemplo destacado es el queso de denominación de origen Mahón Menorca, que, con sus diez productores, se ha convertido en uno de los productos estrella en Mallorca. Además, la fruta y verdura de productores locales han tenido una buena acogida entre los consumidores.
Además de quesos, también carne
En el caso de la carne, tanto de ternera como de cabrito, las ventas han alcanzado las 20 toneladas en el último año. Este dato refleja el éxito de la estrategia de Eroski de promover los productos locales en sus supermercados en todas las islas. La empresa planea continuar potenciando este tipo de productos, asegurando que los consumidores tengan acceso a alimentos frescos y de alta calidad provenientes de la región.
Herraiz también destacó el impacto positivo de la temporada alta turística en las cifras de ventas. Con la llegada de turistas, un porcentaje significativo de los clientes es extranjero, lo que incrementa las ventas de productos locales. Este flujo de visitantes no solo beneficia a Eroski, sino también a los productores locales que ven un aumento en la demanda de sus productos.
La apuesta de Eroski por los productos locales no solo refuerza la economía de la región, sino que también ofrece a los consumidores la oportunidad de disfrutar de productos frescos y de calidad. Con un crecimiento del 2,3% en las ventas de productos locales, Eroski demuestra que es posible mantener una relación beneficiosa tanto para la empresa como para los productores y consumidores locales, incluso en tiempos de cambios en los hábitos de consumo debido a la pérdida de poder adquisitivo. La temporada turística añade un impulso adicional, destacando la importancia de seguir apoyando y promoviendo los productos locales en el mercado.
Luis Soler
Desde los 14 años está en antena. Lo que empezó como un juego se convirtió en una pasión. Sus estudios...
