La oferta de restauración de Formentera se activa en Semana Santa

Ibiza

La práctica totalidad de negocios del sector de la restauración de Formentera aprovecharán el puente festivo de Semana Santa para arrancar la temporada turística. La gerente de la patronal Pimeef. Lidia Álvarez destaca que las fechas en las que llega este año la Semana Santa han ayudado a que haya muchos más negocios dispuestos a adelantar el inicio de la campaña.

Con el inicio de la campaña, Álvarez destaca que los empresarios están teniendo de nuevo muchos problemas para la contratación de personal. Ya no es solo el problema de la vivienda que frena la llegada de los trabajadores de temporada a la isla, sino que según la gerente de la Pimeef "cada vez cuesta más encontrar mano de obra cualificada en la isla"

La gerente de la Pimeef destacan que esta falta de trabajadores con la formación necesaria se da en la mayoría de empresas no solo de Formentera sino también de Ibiza y es algo que se puso de manifiesto en la última reunión del comité ejecutivo de la patronal Pitiusa.