Las monas de Pascua, uno de los dulces más emblemáticos durante la Semana Santa
Este lunes, 21 de abril, hemos hablado con el pastelero Lluís Pérez sobre su elaboración, origen y precio
Palma
Uno de los dulces más emblemáticos durante la Semana Santa es la mona de Pascua. La tradición es que los padrinos se la regalen a sus ahijados. Simboliza que la Cuaresma y la Semana Santa han finalizado. Nosotros hemos hablado con uno de los pasteleros que lleva trabajando de forma intensa estos días, Lluís Pérez. Si quieres volver a escuchar la entrevista, dale al play.
