Menorca ja té 8.500 hectàrees dedicades a la producció ecològica

Maó

Menorca tenia gairebé 8.500 hectàrees conreades amb producció ecològica en acabar 2024. Això implica 1.000 més que un any enrere i suposa que l'illa va per davant les exigències de Brussel·les.

Així ho ha dit el portaveu del Consell Balear de la Producció Agrària Ecològica, Jeroni Vera. Menorca ja supera el percentatge de terreny dedicat a aquesta mena de cultius que demanarà la Unió Europea en uns anys. Brussel·les vol que el 2030 el 25% del territori de cultiu sigui ecològic i Menorca ja frega el 27%.

Aquesta extensa superfície dedicada als cultius ecològics té tres pilars bàsics: Ciutadella amb 2.100 hectàrees, Maó amb 1.950 i Ferreries que gairebé arriba a les 1.600 després d'un creixemente del 50% dels terrenys en un any.

A Menorca treballen en aquest sector 150 operadors i hi ha 89 explotacions ramaderes que gestionen uns 5.000 caps de bestiar. Però la comercialització de la carn no acaba de funcionar. Jeroni Vera afirma que ja es treballa en un pla de promoció per aquest producte per fer créixer el seu consum.

Val a dir que aquest és un punt estratègic. Els conreus per a cuidar els ramats són els més importants a Menorca. Les pastures i farratges i els cereals i lleguminoses ocupen el 76% del total del territori treballat de forma ecològica.