Se rompe la negociación del convenio de hostelería y UGT anuncia huelga a partir del 10 de julio

Palma

Patronal y sindicatos han roto la negociación del convenio de hostelería por sus diferencias respecto a la subida salarial y la jornada laboral, y UGT ha amenazado con convocar una huelga si los empresarios no ceden en subir los sueldos cerca de un 16 % en tres años.

Después de que este lunes ambas partes acercaran posturas en materia salarial y tras una larga jornada en la que la patronal se había mostrado confiada en poder alcanzar un acuerdo este mismo jueves, el diálogo ha vuelto a romperse, según ha informado la Federación Empresarial Hotelera de Mallorca (FEHM) en un comunicado.

Los empresarios se han mostrado firmes en su última oferta, una subida salarial del 11 % en tres años, salvo que hubiera concesiones "sustanciales" por parte de los sindicatos en cuestiones como flexibilidad, organización interna y absentismo.

Por su parte, CCOO ha insistido en que no firmará el convenio con un aumento inferior al 15 %, mientras que UGT aceptaría un 16 % si se ampliara la garantía de empleo hasta un máximo de nueve meses, bajando dos y un punto respectivamente del 17 % que plantearon el lunes en una reunión de la subcomisión de trabajo