CCOO y asociaciones de restauración valorarán si sumarse al preacuerdo del convenio de hostelería
El sindicato quiere esperar a ver cómo se plasma lo acordado en el texto, mientras que el comité ejecutivo de CAEB Restauración se reunirá para valorar el preacuerdo
MAHÓN (MENORCA), 28/07/2022.- Un camarero sirve varias bebidas en una terraza en la localidad menorquina de Mahón, este jueves. Baleares lideró la caída del paro en el segundo trimestre del año en España, con un descenso del 37,61 % en comparación con el mismo periodo de 2021, según los datos de la Encuesta de Población Activa (EPA) publicada este jueves. EFE/ David Arquimbau Sintes / David Arquimbau Sintes (EFE)
Palma
Comisiones Obreras y las asociaciones que engloban a restaurantes, bares y cafeterías no han participado de la firma de este preacuerdo para renovar el convenio de hostelería. Comisiones Obreras quiere esperar a ver cómo se plasma lo acordado en el texto, mientras que el comité ejecutivo de CAEB Restauración se reunirá esta tarde a partir de las cinco para valorar el preacuerdo. Posteiormente harán públicas las concluciones de la reunión.
El presidente de la federación de servicios de Comisiones Obreras en las islas, Héctor Gómez, lamenta las formas de UGT y de las federaciones hoteleras, que negociaron el preacuerdo sin contar con el resto de las partes con representación en la mesa. Afirma Gómez que lo acordado está por debajo de sus expectativas y sostiene que no sabrán si se adhieren al acuerdo hasta que el texto esté totalmente articulado.
El presidente de PIMEM, Jordi Mora, cree que el acuerdo es positivo, razonable y lo más beneficioso para el sector. Habla de un esfuerzo muy importante que tendrán que hacer las empresas, pero también pone el acento en elevado coste de vida en Baleares. Con todo, cree que los pequeños restaurantes tendrán que hacer un importanto esfuerzo e insiste en que los hoteles y las cafeterías tendrían que tener convenios diferenciados. Como decimos, los bares y restaurantes agrupados en la patronal CAEB se pronunciarán en las próximas horas.
