Les obres de l'escorxador municipal de Maó finalitzaran a mitjans de novembre

Maó

Les obres de l'escorxador municipal de Maó, iniciades el mes de juny passat, finalitzaran a mitjans de novembre.

Així ho assegura el propi Ajuntament, que està duent a terme una reforma de la sala d'instal·lacions que inclou la substitució de la caldera i els dipòsits, a més de rehabilitar la zona de neteja de camions i la construcció de nous accessos per al bestiar boví.

Així mateix, s'hi ha instal·lat un nou descalcificador, i nous equips de cambres de conservació.

Des del Consell de Menorca recorden que el passat desembre de 2023 es va signar un conveni de col·laboració amb el Consistori per a la realització de millores a la infraestructura i per fer front al cost de les despeses relatives als subproductes animals no destinats al consum humà.

Descubre la nueva app de Cadena SER Te ofrecemos una mejor experiencia de audio y video

Descargar

El departament d'Economia i Serveis Generals va concedir un import total de 850.000 euros per dur a terme la intervenció, dels quals 250.000 euros són de despesa corrent i 600.000 euros més de despesa d'inversió.

S’ha de recordar que aquesta infraestructura és vital per al sector ramader i per al desenvolupament econòmic de Menorca, ja que permet acostar el producte local al consumidor amb les màximes garanties.